【製造元】 まるは食品 【食べ方】 白味噌として、ミキサーにかけて、お味噌汁に したり、砂糖・ゴマ・ミリンと煮詰めてアンダミソに、沖縄の 「いなむどぅち(具沢山味噌汁)」などにどうぞ。 【生味噌】そのまま頂いても、美味しくいただけます。 味噌は、生き物です。だんだんと、味が変わりますが、 品質には問題ありません。 開封後は、念のため、冷蔵庫への保管をお願いします。 毎日の健康にお勧めの商品です!